Comprar nos mercados é produzir menos resíduos

legumes, foto de monogatari, Flickr

Segundo notícia publicada pela Asociación VidaSana comprar num mercado pode reduzir resíduos até cerca de 70%, em comparação com compras análogas feitas em supermercados e grandes superfícies.

Este estudo da Fundación para la Prevención de Residuos y el Consumo Responsable e encomendado pela Agencia Catalana de Consumo foi apresentado em Maio. Tomou como base o cabaz de compras básico e analisou os resíduos de embalagens gerados com essas compras.

Aí se afirma que a utilização de vasilhame reutilizável nas bebidas poderia, só por si, reduzir 40% do total de resíduos nesse cabaz. Se os frescos fossem comprados a granel haveria uma redução de 10%.

O estudo adianta ainda que 5% do peso das compras corresponde a embalagens, representando 25% dos 4 milhões de toneladas de resíduos produzidos na Catalunha.