O Mercado no Correio da Manhã

A 7 de Maio, no Mercado do Bom Sucesso decorreu uma demonstração de como fazer uma refeição mais barata e com produtos frescos. O local escolhido pelo chef André para fazer as compras e cozinhar foi este Mercado.

«Um dos motivos pelos quais o chef optou por escolher um mercado para fazer as compras é o facto de poder usufruir de vários produtos frescos e nutritivos. “É preciso ter em atenção os sítios onde compramos. Os produtos da época são mais baratos e o mercado tem duas grandes vantagens: preserva a nossa tradição e motiva os próprios vendedores”, lembrou o chef André.

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